Kalte Vorspeisen
Zaziki
cremig gerührter Joghurt mit erlesenen Zutaten nach hauseigenem Rezept, natürlich mit viel Knoblauch
Elies
grüne oder schwarze Oliven
Piperies
mittelscharfe Pepperoni
Elies ke Piperies
Oliven und Pepperoni
Elies ke Zaziki
Oliven und Zaziki
Piperies ke Zaziki
Pepperoni und Zaziki
Elies, Piperies ke Zaziki
Oliven, Pepperoni und Zaziki
Chtapodi
Oktopus in Olivenöl und Essig eingelegt
Patzaria Salata
Rote Beete in Olivenöl und Essig eingelegt
Melitzanosalata
Auberginencreme mit erlesenen Zutaten nach hauseigenem Rezept
Tirokafteri
Schafskäsecreme mit erlesenen Zutaten nach hauseigenem Rezept
Taramas
Fischroggencreme (sehr salzig)
Skordalia
Knoblauchpaste mit Walnüssen und Olivenöl
Sardelas Pastes
Sardinenfilets in Olivenöl und Essig eingelegt
Paximadi
kretischer Zwieback mit Tomate, Schafskäse, Knoblauch und Olivenöl
Pikilia Apli
Vorspeisenteller mit Schafskäse, Oliven, Pepperoni, Taramas, Zaziki, Sardellen
für 1-3 Personen |
Pikilia me Ola
Vorspeisenteller mit Schafskäse, Oliven, Pepperoni, Taramas, Zaziki, Sardellen, Tirokafteri, Chtapodi, Melitzanosalata und Patzaria
für 1-3 Personen |